掲載日：2024.01.29

減塩教室開催

静岡県厚生連　遠州病院

遠州病院では12月4日（月）、7日（木）の2日間、血液浄化センターへ通院されている患者様、ご家族様を対象に栄養課の管理栄養士が、減塩教室「塩分を控えておいしく食べる工夫」を開催しました。

調味料のかけ方やつけ方のポイント、想像以上に塩分を多く含む加工食に注意すること、食品の栄養成分票をよく見て、どのくらいの塩分が含まれているか意識することの重要性などの話をしました。

（静岡県厚生連　業務部　保健医療福祉課　望月俊宏）